材料：
1.魚板
2.紫蘇葉
3.XO醬
做法：
1.將魚板放置節能板上解凍
2.將魚板解凍切蝴蝶刀備用
3.拿一個碗上面墊餐巾紙，放入XO醬吸油
4.將紫蘇葉放入魚板中間，再將XO醬適量放入紫蘇葉中，就完成囉!
備註：
1.日本野高菜微風百貨超市有賣
2.美人姐的魚板在微風超市買的約150元
3.魚板&紫蘇葉有幾個客人就幾片，一人ㄧ個
4.節能板：http://www.ucom.com.tw/product.aspx?d=8E52CCF0-1F7F-43A1-B965-68C70F41E1F4
資料來源：
于美人官方臉書https://www.facebook.com/yu.beauty.belle/videos/1311797478861000/
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